加熱不十分な豚肉を食べてしまった2020/02/28

よく火が通っていない豚肉を食べてしまいました。 冷えた状態のスープに生の豚ロースを入れて電子レンジで2分加熱して食べました。完全に火が通っていないようでしたが、急いでいた為全て食べてしまいました。量は150g程です。スーパーで購入したもので国産でした。 食べた後に寄生虫やE型肝炎の事を知り不安です。 1.このような状況で寄生虫やE型肝炎に感染してしまう可能性は高いのでしょうか? 2.私から子供への感染の心配はありますか? 3.症状がなく気が付かない場合もあるのでしょうか? (30代/女性)

40代整形外科医先生

整形外科

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